聽過竹北有烏魚子的人真的不多，因知名度還不夠

中午看電視剛好有看到播出竹北特有的烏魚子蘿蔔糕美食的老闆創業經過，現在也是竹北的美食之一，說實在話，其實住竹北尤其住在偏東側的新興人口，聽過竹北有烏魚子真的不多，因知名度還不夠，竹北是跟竹市是差不多大，不會太小，在竹北偏西側大都是農漁業，提供不少農產品，大家常聽到竹北的豪宅林立及商業發展都是在偏東側的重劃區，所以提到竹北不只是只有高度發展的人口集中化及都會區，在觀光資源的發展其實也不錯